杉戸の「鶴牧せんべい」 [食べもの]
甘いものの好きなわたしは、しょっぱいものもまた好きで、たとえばお煎餅なんかも好き。
甘いものを食べた後で、お煎餅をいただく．．．なんだか口の中が落ち着くような感じがする。
で、また甘いものに手を出しちゃって、すると、お煎餅が欲しくなり．．．そしたら、また．．．
恐怖の連鎖とは、このことではないかと思うのである。
さて、東京から北に、国道４号線に沿っての街では、煎餅を売る店をよく見かける。
有名な「草加せんべい」は、埼玉県草加市が名前の由来である。
他にも、岩槻、越谷、春日部等々．．．また、その近在の街でも、煎餅屋さんは多い。
どの店でも、昔からの煎餅を作っているのだろう、と思う。
その中で、わたしが好きなのは埼玉県杉戸町にある「鶴牧せんべい本店」（写真上）。
わたしだけでなく、わが家はみな、ここの煎餅が好きなのである。
どこが．．．と言われても、上手く説明できないのだが、口に適う、と言うことだろうか。
堅さもほどほどだし、醤油があまりきつくないのも嬉しい。
店内にはいると、昔から変わらない作りが懐かしい。
飴やスナック菓子なども置いているが、やはり煎餅がショーケースの中で光っていた。
裏の工場で作っていて、いつ行っても出来たてのパリパリする煎餅が置いてある。
煎餅は２種類、やわらか焼きと堅焼．．．焼き方の違いだけで、味は同じである。
ゴマや海苔、唐辛子、などのついた煎餅はない。
ただ１種類の煎餅だけ．．．よほど自分の作る煎餅に自信があると見受けられた。
店の奥に、大きな茶箱が置いてあって、そこは煎餅の保管場所になっていた。
たくさんの煎餅が壮観で．．．お願いして写真を撮らせていただいた（写真上）。
「練馬から来たんですよ。家族みんなが好きで．．．」
「あらそうなの。遠くから大変だったわねえ」
店のご婦人が、茶箱の中から煎餅を１枚取り出し、途中で食べて、と下さった。
白い紙袋に入った、その煎餅が嬉しくて、結局家まで持って来ちゃった。
「鶴牧せんべい」は２０枚入って１０５０円．．．１枚５０円の安さである。
ただし、この煎餅、直径１０センチで、お茶碗２杯分弱のお米が使われているそうだ。
気を緩めると、すぐにお腹が出てくるから、要注意だ。
家に帰って、２０枚入りの袋を母に渡す。
ここの煎餅が大好きな母は、年末から腰を痛めてしまい、外出が出来ない。
病院に行くほかは、居間でテレビを見る毎日である。
動かないからお腹も減らず、食欲も少ないのが気がかり。
気分転換に．．．と、今日杉戸に行って煎餅を買ってきたわけである。
「へぇ。鶴牧せんべいに行ってきたの」 と言って、母は１枚取り出し、小さく割って食べ始めた。
菓子の次は煎餅の記事か。旨そうな煎餅だが食べ過ぎは成人病の元。
気をつけるように。
by Ｆです (2007-01-28 23:07)
追伸 母上のご病気大変ですね。どうかお大事にとお伝え下さい。
一刻も早いご本復をお祈りしております。
by Ｆです (2007-01-28 23:09)
お久しぶりです。
煎餅美味しそう～～。
昨日温泉饅頭食べたせいか、お煎餅とても恋しいです…。
by (2007-01-29 14:14)
ショーケースも茶箱も…おせんべい同様、“いい味”を出していますね。
おせんべいってケーキやクッキーに比べたら…と思っていましたが
ごはん二杯分とは！！食べすぎ注意ですね。
お母様、早く元気になりますように！！！
by じゅんぺい (2007-01-30 05:05)
Ｆさん。
はい、気をつけます。
成人病は、本当に身に迫ってきた感じですねえ。
気をつけなければ。
大きなわたしの介護なんて、妻には無理でしょうから。
by ナツパパ (2007-01-30 18:11)
Ｆさん。
母へのお見舞い、ありがとうございました。
色々な治療をしているのですが、寒いうちは痛みが残るかもしれません。
春になったら良くなると思います。
by ナツパパ (2007-01-30 18:13)
リックルさん。
温泉まんじゅう～～わたしも大好きです。
で、温泉まんじゅうとお煎餅、それに、お茶があると、これが、
魔の三角地帯（笑）なんですね。
このトライアングルから抜け出すのは容易じゃありません。
by ナツパパ (2007-01-30 18:15)
じゅんぺいさん。
お見舞いありがとうございます。
暖かくなるまで気長に治療する、と当人は言っています。
でも、おかげさまで、だいぶ元気になりました。
ここのお煎餅は、１日１枚限定です。
それ以上食べると、お腹がぽっちゃりしてくるんですよ（実験済み 笑）
ある意味、大変危険な存在なんです。
さて、「わたしのあしあと」に、初めてｎｉｃｅをつけてくださったのは、
じゅんぺいさんでした。
とても嬉しかったことを覚えています。
あれから、多くの皆さんのご好意で、ｎｉｃｅの数が増えてまいりました。
「いつか、記事の数とｎｉｃｅの数が一緒になったらいいなあ」
そう思っていましたが、この記事への、同じくじゅんぺいさんのｎｉｃｅで、
両者が同じ数になれました。
ありがとうございました．．．言葉足らずで恐縮ですが、まずはお礼まで。
by ナツパパ (2007-01-30 18:24)
MORIHANAさん。
ｎｉｃｅ、ありがとうございました。
そちらは雪がすごいですね。新千歳は閉鎖だったとか。
道路もすごいのでしょうか。
どうかお気をつけ下さいね。
by ナツパパ (2007-01-30 18:27)
実家の近くなんで懐かしいです。
旧日光街道沿いに、こういう店がけっこうあるんですよね。
地元のお土産っていうとお煎餅くらいしかないのが
昔はちょっと恥ずかしかったんですけど、今はちょっと自慢です＾＾。
やっぱり本場の煎餅は旨いですよ！
by かめむし (2007-01-30 19:37)
あっダメ‥‥おせんべいに弱いんですワタシ でもおいしそうですね～
ナツパパさんちにはまだあるんでしたら少し下さいな(＾＾ゞ
by ともママ (2007-01-31 20:25)
確かに自分も経験あります、甘いの、しょっぱいの、そして甘いの、、、とやばいですよね〜。
by こきさんじ (2007-02-01 07:19)
かめむしさん。
そうです、本場のお煎餅は、やはり本場だけあっておいしいです。
どの店をとるか、は好みの問題で、煎餅自体の出来はどれも上等ですね。
こういったお店のものを食べると、スーパーで売っている煎餅が食べ難く
なってしまいます。そこが辛いと言えば辛いところでしょうか。
by ナツパパ (2007-02-01 09:31)
ともママさん。
まだあるんですが、売約済みでして（笑）。
家族一同、自分の分は確保して離しません。
わたしも？．．．もちろんです(＾＾；
by ナツパパ (2007-02-01 09:33)
こきさんじさん。
そうそう、やばいんです、とっても（笑）
困ったなあ、と思いつつ抜け出せない．．．ほとんど病気ですね（笑）
by ナツパパ (2007-02-01 09:35)
>記事の数とｎｉｃｅの数が一緒
あ！気がつきませんでした～！！
遅ればせながらおめでとうございます（＾-＾）
楽しい、美味しい話題をこれからも楽しみにしていま～す！！
by じゅんぺい (2007-02-03 06:33)
じゅんぺいさん。
わざわざのご挨拶、ありがとうございます。
ｎｉｃｅの数は、自分の中でそう思っていただけなので、コメントに載せるのは
どうかな、と思っていたのですが．．．
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
by ナツパパ (2007-02-03 15:20)
次はいつ買いに行くんですか？？ なんてさりげなく‥‥(＾＾ゞ
by KANBE (2007-02-07 10:10)
KANBEさん。
あははは．．．さりげなく．．．ねぇ。
今度は、さていつになるのでしょう。
母がまた食べたいねえ、といえばすぐになるかもしれませんねえ。
by ナツパパ (2007-02-07 19:14)