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ポテトサラダを...もっと 【欧州道楽旅 番外編】 [食べもの]


 
 
 
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 写真上は、今年の春、夫婦で旅行したドイツ南部の、ニュルンベルクで食べたソーセージである。
 
 小ぶりなソーセージは、ニュルンベルクソーセージと地名を冠していて、当地の名物。
 
 名物だけあってさすがに美味しく、この地を訪れたらぜひ召し上がっていただきたい一件である。
 
 わたしたちも、このソーセージが目当てでニュルンベルクを訪れ、ソーセージを飽食したのだった。
 
 
 
 
 ...それは知ってるぞ、ナツパパ...【欧州道楽旅】で記事にしてたじゃないか...
 
 
 
 
 ...と仰る向きもあろうか、と思うが、待てしばし...
 
 今回は、ソーセージじゃなくてつけ合わせの方。
 
 ニュルンベルクソーセージを注文すると、ザワークラウトかポテトサラダがつけ合わせで付いてくる。
 
 わたしは年来のじゃがいも好きなので、ポテトサラダを注文したところ、これが実に美味しかったのである。
 
 
 
 
 日本で食べるポテトサラダとは異なりヴィネガーを使うさっぱりした味わい。
 
 フレンチドレッシングを掛け回したような、酸味と甘味が綯い交ぜになっている。
 
 これは美味しいなあ、と一度でファンになった。
 
 それからは、どこの食堂でもポテトサラダを注文し、満足してきたのだった。
 
 
  

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蕎麦を見に行ってみよう [食べもの]


 
 
 
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 甥の結婚式と披露宴の翌日、わたしたち一家はレンタカーを借りて旅に出た。
 
 今年の9月初旬...北海道は、ちょうど夏が終わって秋が顔を出した、その境目となった
 
 旅先では、夏の名残と秋の兆しが微妙に入り交じった、その様子を愉しむことができそうだ。
 
 
 
 
 札幌市内で、今年もスバル・レガシーワゴンを借り、荷物を積んで、さて、出かけようと思う。
 
 今日の目的地は道北の稚内市である。
 
 札幌から稚内まで、高速道路を使えば意外なほど早く着ける...のだが、それじゃあ、面白くない。
 
 さいわい運転手は3人いるのだから、あちこち寄り道しながら稚内まで行こう、ということになった。
 
 
 
 
 ...で、寄り道はどこから?...旭川の先からにしようよ、と妻が提案する。
 
 それもそうだね、旭川までは何回も行ったことがあるし。 
 
 
  

で、士別まで高速でビュン


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ご縁再び [食べもの]


 
 
 
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 先日のこと、所用で長野県上田市に行くことになった。
 
 所用自体は簡単なものだったので、ゆっくりと家を出て、新幹線でのんびりと...と考えていた...のだが...
 
 ...上田市と松本市は峠一つをはさんで隣同士であることに、ふと、気づいたのだった。
 
 先日約10年ぶりに訪れた松本市は、以前の思い出と変わらず魅力的な街、その街が山一つ向こうにあるとは。
 
 
 
 そこで、松本にも行ってみようと、朝早く車で出発し、高速道路を使って上田市に赴き、手早く所用をすませた。
 
 上田市から松本市へは、青木峠三才山峠の2本の道があるけれど、三才山峠が圧倒的に便利である。
 
 わたしも、三才山峠の長いトンネルを通り、上田市から約1時間で、松本市に着いたのだった。
 
 
 
 ちょうどお昼前、まずは腹ごしらえをしようと、市内女鳥羽川沿いの駐車場に車を止めた。
 
 先日訪れてからふた月足らずだが、松本はすっかり夏景色なのだった。
 
  

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甘いものはいかが [食べもの]

 

 

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 用事が出来て父と二人、九州を珍道中したのは、早いものでもう一月も前のことになる。

 

 旅の途中、父は元気いっぱいで九州を愉しんでいたが、もっとも愉しんだのは買い物ではなかっただろうか。

 もともと買い物が大好きなところに、初めて出会う九州のあれこれが目の前に現れたものだから...

 あそこで、そちらで、さらにここでも...買い求めたそれらを、父は片っ端から東京の事務所宛に送るのだった。

 

 帰京して週明け、事務所には九州土産が小山のように積み上がり、ちょっとした九州物産館の有様。

 これには、わたしを含め、事務所の所員一同唖然としてしまい、思わず父の顔を盗み見たりして。

 さらに驚くのは、その小山のような土産は、10日も経たないうち、父によってほとんどが配られてしまったのである

 それでも所員一同に、無事九州土産が行き渡ったことは、まことに慶賀に堪えない。

 

 さて、上の写真は、僅かに残った土産のうち、我が家に持ってきた菓子である。

 週明けの事務所に積まれた土産を知らない妻と息子は、こんなにいっぱい、と喜んでいたが...

 

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さて、最後に寄り道など [食べもの]

 

 

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 江ノ島見物を済ませて、江ノ電江ノ島駅まで戻ってくると、もう午後も夕方近くだった。

 江ノ島中を歩き回ってクタクタだけれど、このまま帰るのは惜しい気分。

 ...かといって、これからどこかを見物、というのも厳しい。

 

 そこで、江ノ島駅で賭をすることになった。

 藤沢行きか鎌倉行きか、どちらか先に来た方に乗ろう、というもの。

 先ずやってきたのは鎌倉行きだった。

 そこで、鎌倉行きの電車に乗り込む...車内のエアコンが心地良くてつい溜息が出た。

 

 鎌倉行きの電車は、七里ヶ浜駅を出ると、車窓には大きく海が広がる。

 青い空と青い海、そして白い雲...素晴らしい景色が車窓を流れ、乗客の眼はそちらに釘付けとなるのだった。

 

 

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話題のお菓子はいかが [食べもの]

 

 

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 写真上は、先日訪れた「S.L.B.」の展示会で、旧知のIさんが出して下さったお菓子である。

 

 山形にある「小松屋本店」というお菓子屋さんで作っているお菓子、なんでも話題沸騰、大人気の一件なのだそうだ。

 わざわざ、この日のために取り寄せて下さったのだとか。

 ちょうど小腹も空いていた午後、Iさんのご厚意が嬉しく、さっそく頂くことになった。

 

 大きな箱を開けると、また小箱に分かれていて、「いもむし」とか「カブト虫」とかのステッカーが貼ってある。

 ふと、気配を感じて周りを見ると、ナツパパさん驚かないでね、と悪戯っぽく笑うIさんの顔が。

 

続きはこちらからですが、虫系の苦手な方はここで引き返した方が...


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「おやつ屋さん」が完売で [食べもの]

 

 

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 我が家では、北海道帯広の「六花亭」から、毎月「おやつ屋さん」を送ってもらっている。

 

 じつは先月も注文していた。

 到着予定日が3月12日、地震のあった11日はどこかにいたと思うのだが、震災の混乱で結局荷物は届かなかった。

 すると「六花亭」は、すべての代金を現金書留で戻してくれたのだった...謝罪の手紙と共に。

 

 4月に入り、「六花亭」から「おやつ屋さん」のパンフレットが届き、早速注文したら、なんと早くも完売。

 ...残念だが仕方ない。

 それでも未練たっぷりに、パンフレットを見ていたら、表紙の「柏手焼」を始めましたという。

 巻頭の、社長のエッセイにも「自信があります」と書いてあるではないか。

 

 その言や良し。

 そこで早速注文することにした。

 

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春のアキバで豚三昧  つづき [食べもの]

 

 

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 さてそれで、ランチパックの話が終わったから、次に行こうと思う。

 

 友人のS君に連れて行って貰った店は、沖縄料理の「瓦樹丸」(写真上)。

 S君によれば、この店は豚肉の下処理が抜群に上手いのだという。

 沖縄料理に欠かせない豚肉は、調理に掛かる前の下処理で、料理の味がずいぶん変わるのだそうだ。

 なるほどそういうものなのか。

 

 オキナワ・テイストに溢れた店を眺めて感心した...が、立っていても仕方がない、さて、店内に入ろう。

 

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春のアキバで豚三昧 [食べもの]

 

 

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 上の写真は、東京都中央区岩本町の交差点である。

 

 岩本町というと、かの有名な秋葉原のすぐとなり、でも、その割にオフィスビルが多く、ちょっと地味な街である。

 じつは、友人S君の勤める会社がこの近くにあって、そのため、彼は岩本町界隈の食事情に詳しい。

 メールを送ってきては、本格的なカレーを食べました、だの、美味しい沖縄料理で満腹したぞ、わははは、と自慢する。

 あんまり美味しそうなメールが来るので、某日、彼を呼び出し、お気に入りの店に連れて行って貰うことにしたのだった。

 

 ところで写真上、岩本町交差点を睥睨するかのごとく聳え立つ白亜の高楼は、「山崎製パン」の本社である。

 

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親カメの背中には... [食べもの]

 

 

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 さて、もう10日ほど前になるのか、使っているコンピュータに不具合が生じてしまい、大慌てした。

 何とかしようとあれこれやってもだめ...そこで全部チャラにして、工場から出荷された状態に戻すことにしたのだった。

 リカバリーディスクをコンピュータに入れ、スウィッチを入れたら、あら不思議、コンピュータは元に戻った。

 

 ほっと息をつき、さて、順番にソフトを入れていったら、またも不具合...

 結局、この土日でなんとか元に戻り、やれやれである。

 前記事では、皆様から激励のniceや暖かいコメントを多数いただき、ありがとうございました。

 

 

 で、元に戻って、さて「わたしのあしあと」を再開することになって...いきなり亀の3段重ねである。

 先日、友人のS君と散歩に出かけ、一目で惚れ込んで買い求めたもの。

 なかなか愛らしい顔立ちと、いかにも美味しそうなふっくらとした身体つきがステキだ。

 

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